Les missions du poste
Notre client, spécialisé dans la préparation, le conditionnement et la vente de produits carnés et de charcuterie recrute dans le cadre d'un renforcement de l'équipe un/une boucher/bouchère.
Vos missions :
- Désossage, découpe- parage- préparation des pièces de viandes .
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travail en collaboration avec l'équipe en place
- Participation à la bonne organisation de l'atelier
Le profil recherché
Nous souhaitons intégrer un profil qualifié dès que possible, pour une durée minimale de 3 mois en intérim. À l'issue de cette période, une embauche en CDI pourra être envisagée si la collaboration est concluante.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en découpe charcutière ou boucherie
- Rigueur, autonomie et sens du travail bien fait
- Esprit d'équipe indispensable
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Transformation des produits bouchers
- HACCP