Cuisinier - Cuisinière H/F - la Table du Ciel

Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe.

Missions principales :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards du restaurant.
- Assurer la qualité et la présentation des plats.
- Gérer les stocks et les commandes de produits.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe
- Participer à la création de nouveaux plats et menus.

Profil recherché :
- Formation en cuisine ou expérience équivalente.
- Expérience dans un restaurant semi-gastronomique.
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
- Capacité à travailler sous pression et en équipe.

Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de cuisine.
- Connaissance des normes HACCP.
- Capacité à gérer les stocks et les commandes.
- Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe.

Salaire : Selon expérience et compétences.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène