Commis de Cuisine - Plongeur H/F - la Maison Lacube

La Maison Lacube : Un restaurant, une boutique de bons produits de la montagne et une cave dans notre maison familiale.

Tous nos menus et notre carte sont cuisinés maison à partir de viandes et produits frais en direct de notre ferme et de 40 producteurs en circuit-courtÀ Maison Lacube, il n'y a pas de "petits postes".
Chaque rôle compte, et le poste de commis / plongeur est au coeur du bon fonctionnement de la cuisine.
Maison Lacube, c'est une ferme, un restaurant et une équipe.
Nous travaillons des produits locaux, souvent issus de notre propre élevage, dans une logique simple : faire les choses proprement, avec exigence et cohérence.
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Le poste :
Vous intervenez sur les bases indispensables de la cuisine et du service :
- Épluchage et préparation des légumes
- Découpe et préparation des produits
- Aide au dressage des assiettes
- Gestion de la plonge
- Entretien du poste de travail
- Appui à l'équipe cuisine en fonction des besoins

Un poste polyvalent, concret, où vous voyez et comprenez le fonctionnement global d'une cuisine professionnelle.
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Profil recherché :
- Débutant accepté (motivation indispensable)
- Sérieux, ponctuel, impliqué
- Capacité à travailler en rythme
- Esprit d'équipe
- Envie d'apprendre et de bien faire

Nous cherchons avant tout des personnes fiables, avec un bon état d'esprit.
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Conditions :
- Contrat saisonnier juillet - août 2026
- Salaire selon expérience
- Plannings réalisés en amont (visibilité et organisation)
- Badgeuse en place transparence sur les heures travaillées
- Heures supplémentaires rémunérées
- Cadre de travail structuré et encadré
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Pourquoi nous rejoindre :
- Vous intégrez une maison reconnue, avec une vraie organisation
- Vous découvrez une cuisine de produits bruts et locaux
- Vous travaillez dans une équipe engagée et professionnelle
- Vous évoluez dans un environnement exigeant mais sain
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Ce que vous devez savoir :
Ce poste demande de l'énergie, de la rigueur et de l'implication.
En échange, vous intégrez une structure qui respecte le travail et les personnes.
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Candidature : CV + quelques mots à ****@****.**

Experience: 1 An(s) - ou débutant avec CAP Cuisine

Compétences: Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation de légumes? ou de fruits