Pâtissier - Pâtissière de Restaurant H/F - 31

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour rejoindre une petite équipe dynamique au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle aux accents catalans. Vous travaillerez en lien direct avec le chef de cuisine, dans un environnement où la finesse et le raffinement sont au coeur des créations.

Vos missions /
- Réaliser l'ensemble des desserts de la carte selon les consignes du chef
- Assurer la production quotidienne en autonomie
- Participer ponctuellement à la partie froide en fonction des besoins
- Respecter scrupuleusement les normes HACCP et veiller à la propreté du laboratoire

Votre profil
- Vous êtes immédiatement opérationnel(le) grâce à au moins 2 ans d'expérience en pâtisserie ou à une formation type CAP/BEP
- Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e)
- Vous appréciez le travail en petite équipe
- La créativité et le sens du détail sont vos atouts

Conditions :
- Poste disponible dès maintenant jusqu'à fin octobre / Pause durant l'intersaison
- Logement possible selon disponibilité